Wat zijn de gezondheidsvoordelen van olijfolie?

#Blog 23 januari 8 2021

Ciao Tutti,

Wat is goede olijfolie?

Dan begin je bij de basis wat is goede olijfolie? zoals ik jullie in de vorige blog heb uitgelegd , weetje nu als het goed is het verschil tussen Extra vergine olie en normale olie.

Waar komt goede olijfolie vandaan?

De beste olijfolie komt uit Italië maar dit verschilt ook per regio. dit ligt natuurlijk aan de olijf, de temperatuur, de grond en het productie proces. De beste regio’s waar goede olijfolie vandaan komt zijn : Puglia, Ligurie, Tosacane en Sicilië

Afbeelding kan het volgende bevatten: 1 persoon, glimlacht
Sicilië 2017

De gezondheidsvoordelen van olijfolie

  • Ontstekingsremmend door de omega-3 vetzuren.
  • Onverzadigd vet/ gezonde vetten.
  • Olijfolie bevat veel antioxidanten dit zorg ervoor dat de vrije radicalen in ons lichaam worden geneutraliseerd. Hierdoor hebben schadelijke stoffen geen kans om schade aan te brengen aan de gezonde cellen in je lichaam.
  • Uit onderzoek komt naar voren dat het beschermd tegen allerlei ziektes. Zoals Alzheimer, kanker, diabetes etc.

Waarom eten ze in Italië zoveel olijfolie?

In 2019 stond Italië als gezondste land ter wereld op nummer 1. Al jaren doet men onderzoek naar het mediterrane dieet. Wat veelal bestaat uit onverzadigde vetten, veel groente , vis, fruit en bovenal VERS. Men neemt de tijd om te eten en geniet hier ook van. Niks uithongeren of rare diëten. Voldoende beweging, goede voeding en de balans hierin. & natuurlijk dat heerlijke wijntje bij het eten.

Geen fotobeschrijving beschikbaar.
Sicilië

Bij dit dieet hoort natuurlijk ook goede Extra Vergine olijfolie. Of zoals ze in Italië zeggen het vloeibare goud. Deze parel kun je nu bestellen bij ons. De olijfolie wordt geproduceerd in West Sicilië. De olijven worden met de hand geplukt en koud geperst. Moet je nagaan dat ergens op 2500 km hier vandaan een aantal boeren jouw héérlijke olijfolie maken met heel veel liefde. Gun jezelf of een ander deze Ferrari onder de olijfoliesoorten.

Bedankt voor het lezen van deze blog.
Mocht je vragen hebben dan stel ze gerust hieronder.

Xo Lindsey

One thought on “Wat zijn de gezondheidsvoordelen van olijfolie?

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: